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Nudelpfanne

Nudelpfanne mit Hackfleisch & Paprika

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Herzhaftes One-Pot-Gericht mit würzigem Hackfleisch, bunter Paprika & cremiger Sauce – einfach, schnell & sättigend!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Hauptgericht
Küche: Europäisch
Calories: 540

Zutaten
  

Basis:
300 g Nudeln (z. B. Penne, Fusilli)
400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
400 ml passierte Tomaten
1 EL Tomatenmark
2 EL Öl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Optional:
2 EL Frischkäse oder Sahne
Geriebener Käse zum Bestreuen

Method
 

Nudeln kochen & abgießen.
    Öl erhitzen, Hackfleisch krümelig anbraten.
      Zwiebel, Knoblauch & Paprika zugeben, 5 Minuten braten.
        Tomatenmark einrühren, mit passierten Tomaten ablöschen.
          Würzen, 10 Minuten köcheln lassen.
            Nudeln untermischen & servieren.

              Nährwerte

              Calories: 540kcal

              Notizen

              • Perfekt für die ganze Familie.
              • Reste halten 2–3 Tage im Kühlschrank.
              • Auch mit Putenhack oder vegetarischem Hack möglich.

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