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Klassisches Tiramisu

Klassisches Tiramisu ohne Ei – cremig & einfach

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Cremiges, klassisches Tiramisu ohne Ei – authentischer Geschmack, einfach zubereitet & perfekt zum Vorbereiten.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 3 Stunden
Gesamtzeit 3 Stunden
Portionen: 8
Gericht: Dessert
Küche: Italienisch
Calories: 380

Zutaten
  

Basis:
500 g Mascarpone
250 ml Schlagsahne
80 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
200 g Löffelbiskuits
200 ml Espresso (abgekühlt)
2 EL Kakaopulver
Optional:
1–2 EL Amaretto

Method
 

Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
    Sahne mit Zucker & Vanille steif schlagen.
      Mascarpone cremig rühren und unterheben.
        Löffelbiskuits in Espresso tauchen und eine Schicht in eine Form legen.
          Die Hälfte der Creme darauf verteilen.
            Noch eine Schicht Biskuits & restliche Creme daraufgeben.
              Mindestens 3 Stunden (besser über Nacht) kaltstellen.
                Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

                  Nährwerte

                  Calories: 380kcal

                  Notizen

                  • Für Kinder einfach Amaretto weglassen.
                  • Perfekt zum Vorbereiten am Vortag.
                  • In Gläsern serviert ein echter Hingucker.

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