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Nudelauflauf

Cremiger Nudelauflauf mit Erbsen & Schinken

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Einfacher, cremiger Familien-Nudelauflauf – perfekt zum Vorbereiten und Aufwärmen.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsche Familienküche
Calories: 650

Zutaten
  

Zutaten
Basis
400 g Nudeln
200 g Kochschinken
200 g Erbsen
200 ml Sahne
200 ml Milch
150 g geriebener Käse
1 Zwiebel
30 g Butter
2 EL Mehl
Salz, Pfeffer, Muskat

Method
 

Zubereitung
    Nudeln al dente kochen.
      Zwiebel in Butter glasig dünsten.
        Mehl einrühren, Milch & Sahne zugeben.
          Würzen, eindicken lassen.
            Nudeln, Schinken & Erbsen untermischen.
              In Auflaufform füllen, Käse darauf.
                Bei 180 °C 25–30 Min backen.

                  Nährwerte

                  Calories: 650kcal

                  Notizen

                  • Perfekt zum Vorbereiten
                  • Lässt sich einfrieren
                  • Variabel mit Gemüse

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