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Joghurt-Honig-Dessert mit Nüssen – leicht & süß

Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, das nicht schwer, aber trotzdem himmlisch cremig ist, dann ist dieses Dessert genau das Richtige! 🍯✨
Das Joghurt-Honig-Dessert mit Nüssen ist blitzschnell gemacht, braucht nur wenige Zutaten und schmeckt wie aus dem Urlaub – frisch, aromatisch und leicht süß.

Dieses Dessert ist perfekt, wenn du Gäste hast, aber keine Lust auf aufwendiges Backen – oder einfach einen gesunden Snack nach dem Essen suchst.
Ein Löffel davon, und du fühlst dich wie auf einer sonnigen Terrasse irgendwo im Mittelmeerraum. 🌿

Warum du dieses Dessert lieben wirst

🍯 Schnell & einfach: In 5 Minuten fertig!
🥣 Gesund & natürlich: Nur Joghurt, Honig & Nüsse.
🌰 Knackig & cremig: Die perfekte Kombination.
💛 Leicht & sättigend: Ideal nach dem Essen oder zwischendurch.
🌿 Mediterranes Flair: Wie ein Dessert aus Griechenland oder dem Orient.

Zutaten & was sie besonders macht

Zutat	Menge	Kommentar
Griechischer Joghurt	400 g	Besonders cremig & mild im Geschmack
Honig	3–4 EL	Für natürliche Süße & Aroma
Walnüsse oder Mandeln	3 EL	Für Crunch & Nussigkeit
Haselnüsse oder Pistazien	1 EL	Für Abwechslung & Optik
Zimt	1 Prise	Bringt Wärme & Tiefe
Optional: Früchte (z. B. Feigen, Beeren)	nach Belieben	Für Frische & Farbe

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Nüsse vorbereiten:
Grob hacken und in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten.
Joghurt anrühren:
Joghurt cremig rühren, bei Bedarf etwas Vanille oder Zimt hinzufügen.
Schichten:
In Gläsern abwechselnd Joghurt, Honig und Nüsse schichten.
Toppen:
Mit einem letzten Schuss Honig beträufeln & mit extra Nüssen garnieren.
Servieren:
Sofort genießen oder kurz im Kühlschrank kühlen.

Tipps & Tricks vom Foodie

🍓 Extra Frische: Mit Feigen, Granatapfel oder Beeren toppen.
🌿 Orientalisch: Ein Hauch Rosenwasser oder Orangenblüte passt wunderbar.
🧊 Meal Prep Tipp: Hält sich 2 Tage im Kühlschrank – perfekt zum Vorbereiten.
🌰 Knusprig bleibt’s: Nüsse erst kurz vor dem Servieren dazugeben.
🥥 Vegan? Pflanzlichen Joghurt & Agavendicksaft verwenden.

Varianten & Ideen

Variante	Beschreibung
Griechisch	Mit Walnüssen, Honig & Zimt – klassisch & cremig.
Orientalisch	Mit Pistazien, Feigen & Rosenwasser.
Sommerlich	Mit Joghurt, Beeren & Minze.
Vegan	Mit Sojajoghurt & Ahornsirup.
Deluxe-Version	Mit Mascarpone oder Sahne für besondere Anlässe.

Nährwerte (pro Portion)

Nährwert	Menge
Kalorien	280 kcal
Eiweiß	9 g
Kohlenhydrate	22 g
Fett	16 g
Ballaststoffe	2 g

Häufige Fragen (FAQ)

1. Welcher Joghurt eignet sich am besten?
Griechischer Joghurt – er ist cremig, mild und harmoniert perfekt mit Honig.

2. Kann ich das Dessert vorbereiten?
Ja! Einfach Joghurt und Honig schichten, Nüsse aber erst kurz vor dem Servieren dazugeben.

3. Wie wird’s vegan?
Mit pflanzlichem Joghurt (z. B. Kokos oder Soja) & Ahornsirup statt Honig.

4. Welche Nüsse passen am besten?
Walnüsse, Haselnüsse oder Pistazien – oder ein Mix!

5. Kann ich Früchte ergänzen?
Unbedingt! Feigen, Beeren oder Granatapfel machen es fruchtig-frisch.

6. Wie lange hält das Dessert im Kühlschrank?
Bis zu 2 Tage, abgedeckt in Gläsern.

Fazit

Dieses Joghurt-Honig-Dessert mit Nüssen ist pure Einfachheit – und genau deshalb so besonders. 💛
Schnell gemacht, voller guter Zutaten und immer ein Genuss – egal, ob nach einem großen Familienessen oder als süßer Snack zwischendurch.

Es zeigt, dass Genuss und Leichtigkeit perfekt zusammenpassen. 🌿

🍯 Hier findest du das vollständige Rezept zum Nachmachen 👇

Joghurt-Honig-Dessert mit Nüssen

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Cremiger Joghurt mit feinem Honig, gerösteten Nüssen & einem Hauch Zimt – einfach, leicht & unwiderstehlich lecker!

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Vorbereitungszeit 5

Gesamtzeit 5

Gericht: Dessert

Küche: Mediterran

Calories: 280

Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten

Basis:

400 g griechischer Joghurt

3–4 EL Honig

3 EL Walnüsse oder Mandeln, gehackt

1 EL Pistazien oder Haselnüsse

1 Prise Zimt

Optional:

Frische Feigen, Granatapfel oder Beeren

1 TL Orangenblütenwasser (orientalische Note)

Method

Nüsse hacken & in einer Pfanne ohne Öl leicht rösten.

Joghurt cremig rühren & in Gläser füllen.

Mit Honig beträufeln, Nüsse darübergeben.

Mit Zimt bestäuben & Früchten garnieren.

Sofort servieren oder im Kühlschrank kühlen.

Nährwerte

Calories: 280kcal

Notizen

Für mehr Crunch Nüsse erst kurz vor dem Servieren dazugeben.
Ideal als leichtes Dessert oder Snack zwischendurch.
Vegan mit Sojajoghurt & Agavendicksaft.

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Joghurt-Honig-Dessert mit Nüssen – leicht, süß & himmlisch cremig!